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[主菜] 内蒙烩菜

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樓主

發表於 2025-1-22 09:28:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

内蒙烩菜

食材用料

土豆一个相克食物	豆腐半块相克食物
白菜适量相克食物	木耳少许相克食物
粉条一把	生抽一大勺
盐适量	料酒少许
白糖少许相克食物

内蒙烩菜的做法

1.把土豆切块，豆腐切块，提前泡好的粉条和木耳，圆白菜，白菜都可以
2.锅内烧油，炒香姜末蒜末
3.放入土豆翻炒
4.加入生抽上色
5.放入木耳和粉条
6.翻炒均匀放入豆腐和白菜，我用的冻豆腐
7.加水煮开，放调料调味，汤汁收差不多即可
8.好好吃，里面加肉也可以

小贴士

1、烩菜有很多东西可以放，比如说五花肉，丸之类的
2、最基本的有白菜粉条土豆，喜欢吃辣的可以放辣椒油，好下饭

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沙發

發表於 2025-1-22 09:42:19 |只看該作者

从来没去过蒙古，更没听说过蒙古有烩菜

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