清炖萝卜羊肉汤

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 羊后腿适量
• 水萝卜适量
  

辅料

• 葱适量
• 姜适量
  

调料

• 水适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 红枣适量
  

• 咸鲜口味
• 炖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

清炖萝卜羊肉汤的做法步骤

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  1
  羊后腿切块，锅中入水放入羊后腿，加入姜片和花椒，料酒焯水。
  
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  2
  肉取出来洗净备用。
  
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  3
  大葱和姜片备用。
  
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  4
  锅中另入水放入羊肉。
  
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  5
  放入姜片和大葱中火煮沸。
  
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  6
  盖上盖子中小火炖煮。
  
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  7
  水萝卜切大块。
  
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  8
  放入红枣和萝卜块继续炖煮。
  
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  9
  加盐调味即可出锅。
  
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  10
  撒点香菜碎就可以享用啦。
  
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  11
  成品图。