奥尔良烤鸡翅（电饼铛版）

雨落润田岁月

“鸡翅美味，很多人爱吃，尤其是烤鸡翅，更是深受欢迎。其实烤鸡翅的做法是非常简单的，有现成的烤肉料，选择自己喜欢的口味，用烤肉料腌制，腌制好了上烤箱就行了。但是很多朋友没有烤箱，难道没有烤箱就不能自己在家做美味烤鸡翅了吗？！非也，今天我就用电饼铛来做烤鸡翅，电饼铛做其实更方便快捷，而且烤好的鸡翅肉质更嫩。喜欢烤翅又没有烤箱的朋友，不妨试试这款电饼铛版的烤鸡翅吧。”

食材明细
主料

• 鸡翅中600g
  

辅料

• 奥尔良烤肉料35g
• 黄酒20g
  

• 微辣口味
• 烤工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

电饼铛版奥尔良烤鸡翅的做法步骤

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  1
  鸡翅用清水多冲洗几遍
  
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  2
  用刀在内面切几刀口，以方便入味
  
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  3
  有厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料
  
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  4
  加适量黄酒，黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料
  
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  5
  抓拌均匀，多抓揉一会儿，以便更好入味
  
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  6
  保鲜膜封好，冰箱冷藏10小时以上，烤的时候提前拿出来回温。
  
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  7
  电饼铛预热完成后，先在烤盘上刷一点油，这样可以放在粘连
  
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  8
  把腌好的鸡翅摆放在烤盘上
  
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  9
  开启烤鸡翅的功能键
  
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  10
  五分钟后翻面，再继续烤3--5分钟即可