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[主菜] 1. 蒜蓉西兰花（家常快手）

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樓主

發表於 2026-4-6 09:39:35 |只看該作者 |正序瀏覽

食材：西兰花 1 颗、大蒜 5-6 瓣、盐、蚝油、食用油
步骤：

西兰花切小朵，盐水浸泡 5 分钟，沸水（加盐、油）焯水 1 分钟，捞出过凉水。
热油，下 2/3 蒜末小火煸至微黄。
倒入西兰花大火快炒 30 秒，加蚝油、盐调味。
出锅前撒剩余生蒜末增香。

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本主題由 admin 於 2026-4-6 18:11 審核通過

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puttin

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TA的每日心情

	奮斗昨天 23:20

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沙發

發表於 2026-4-6 23:58:19 |只看該作者

搞到好材料确实不容易，市场上的西蓝花很多虫卵的

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