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標題: 黄金鱼球蒸肉饼 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-11 14:38
標題: 黄金鱼球蒸肉饼

材料：黄金鱼球、肉末、干淀粉
调料：料酒、盐、生抽、调和油
做法：（1）将黄金鱼球拆开包装，取出一些放在盘子中，待用。
   （2）将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。
   （3）随后，将拌好的肉末揉成一个个肉丸子放入盘中，中间按一个窝。
   （4）接着，放上黄金鱼球。
   （5）然后，放入蒸锅中，上蒸15分钟，即成。

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