feilai0772 發表於 2012-1-6 10:37:07

蛋皮炒丝瓜





做法：

1、将丝瓜去尾去皮，洗净切块；蛋皮切成菱形。

2、置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，

3、加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3~5分钟，

4、加入适量味精，出锅装盘。

HZHAI2010 發表於 2012-1-6 18:01:16

来给你加加人气

mwm222 發表於 2017-5-20 09:37:37

学一学，自己研究研究做法

找你大爷的 發表於 2026-3-8 10:23:33

加入适量味精，出锅

jimdyh 發表於 2026-3-9 01:18:57

蛋皮是什么东西？第一次听说
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