hkpic1993 發表於 2012-11-1 15:11:20

麻酱金针肥牛

1．水加热至沸腾，肥牛片焯烫至变色捞出；2．金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分；3．芝麻酱逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁；4．将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合，点缀上香菜碎即可。

ssx51466 發表於 2019-7-6 12:39:57

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蒼之濤 發表於 2019-7-12 16:52:54

肥牛我好像只吃过一两次

找你大爷的 發表於 2026-3-18 06:29:48

点缀上香菜碎即可
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