hkpic1993 發表於 2012-9-28 13:54:18

黑椒滑鸡煲

1、鸡腿切块，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、姜切片；蒜切末。3、爆香姜蒜片，倒入洋葱和鸡块（包括料汁）中火翻炒，加黄酒。4、再放进砂煲，加黑胡椒粉，拌匀；小火煲15分钟，至收汁。5、倒入青红椒片，再煲2分钟。放少许盐和香油、黑胡椒粉。

ssx51466 發表於 2019-7-6 16:08:41

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yy22gy 發表於 2019-7-9 20:32:54

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找你大爷的 發表於 2026-3-17 06:28:52

放少许盐和香油、黑胡椒粉
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