hkpic1993 發表於 2012-9-28 10:59:50

鱼香藕片

1．莲藕去皮切薄片用清水浸泡，葱姜蒜泡椒切碎；2．取一小碗加入酱油，醋，糖，盐，料酒，水淀粉，搅拌均匀至糖融化；3．炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒，翻炒出香味；4．倒入藕片翻炒至透明；5．浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀；6．藕片都勾上汤汁；7．淋入香油翻炒均匀关火。

ssx51466 發表於 2019-7-6 17:41:46

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yy22gy 發表於 2019-7-9 19:50:55

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找你大爷的 發表於 2026-3-16 12:47:55

淋入香油翻炒均匀关火
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