HZHAI2010 發表於 2012-9-22 13:34:26

卷心菜蘑菇汤






原料：

卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒粉。

做法：

1、卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香肠切断后在横截面划十字花刀；

2、热锅后下油，油热后下素香肠用小火煎香盛出；

3、锅中另下油烧热，先下蘑菇略炒，再下卷心菜一起拌炒至微软；

4、倒入适量清水或高汤，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮5分钟；

5、最后加入煎好的小香肠，加盐和胡椒粉调味即可。

ssx51466 發表於 2019-7-6 16:29:27

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yy22gy 發表於 2019-7-9 20:20:32

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找你大爷的 發表於 2026-3-17 06:22:55

加盐和胡椒粉调味
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