凉拌香椿
食材明细主料
[*]香椿适量
辅料
[*]熟花生碎适量
调料
[*]香油适量
[*]盐适量
[*]辣椒油适量
[*]微辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
凉拌香椿的做法步骤
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选嫩的红香椿，这种香椿更香。
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开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要焯水才可以吃。
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立即投入凉开水中过凉，以保持香椿的口感和味道。
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挤干水分，切碎。
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放入盐。
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倒入香油。
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7
放适量的辣椒油。我的辣椒油是自己炸的，里面有芝麻。
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放入熟的花生碎。
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拌均匀就可以享用啦。
沒吃過這玩意！！！
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